В Дубае появился рецепт Рамадана

Brand Dubai, креативное подразделение пресс-службы правительства Дубая, выпустило новый справочник, в котором собрала 30 оригинальных рецептов традиционных для Рамадана блюд. Они были разработаны шеф-поварами знаменитых кафе и ресторанов Дубая.

Инициатива является частью кампании #RamadaninDubai, задача которой – донести радость от празднования Рамадана до людей по всему эмирату. Путеводитель знакомит жителей Дубая с яркими кулинарными предложениями и дает возможность отточить собственное кулинарное мастерство.

Среди поваров, поделившихся своими особыми рецептами, - Винсент Ле Моал; Мира Исса Аль Накби; шейха Хесса Аль Халифа; Александр Штумпф; Селия Стоклин; Абир Ибрагим Аллуз; Айша Аль Обейдли; Кристоф Девуай; Тим Ньютон и и Фейсал Аль Хармуди.