Новости из мусульманских республик

Туркменские Гуляби отправились в Дубай

31.08.2021
Туркменские Гуляби отправились в Дубай

В ближайшие дни на рынках и супермаркетах Дубая появятся туркменские дыни сорта «Гуляби».

Первая поставка дынь в Дубай осуществлена предприятием Miweli ülke, сообщила информационная программа «Ватан» туркменского телевидения.

Урожай выращен на полях Сердарского этрапа. Отмечается, что с одного гектара земледельцы смогли получить в среднем 25-35 тонны этого сладкого продукта. Этот сорт дыни выбран не случайно, он пригоден к транспортировке и хорошо хранится. При соблюдении температур хранения до 25 дней сохраняет все свои качества.

Гуляби называют дынной королевой за тонкий медовый вкус и душистый аромат. Еще одно преимущество туркменских дынь относительно низкая цена. Доставка груза осуществлена наземным транспортом и займет 8-10 дней, отмечается в сообщении.

Гуляби

Среднеазиатская дыня Гуляби родом из Туркменистана. Этот сорт отличается непревзойденными вкусовыми характеристиками, выразительным медовым ароматом, за что дыня по праву считается королевой среди всех бахчевых культур. Выращивать ее в условиях средней полосы не получится, поскольку сорт предпочитает теплый и сухой климат. Именно условия выращивания позволяют получить уникальный вкус, за который Гуляби так ценится во всем мире. Эта дыня полезна настолько, что ее рекомендуют употреблять в пищу не только взрослым, но и детям, начиная уже с первых месяцев жизни.

Дыня Гуляби (Чарджоуская) растет в Средней Азии. Странами, где выращивают эту культуру, являются Туркмения, Казахстан, Узбекистан. На российской территории сорт культивируют на юге страны – в Астрахани, на Кубани. В регионах с неустойчивыми климатическими условиями дыня не приживается.

Характеристика сорта

Чарджоуская дыня относится к сортам позднего созревания. Культура соответствует следующему описанию:

Кусты мощные с разветвленными побегами, длинными петлями, бледно-зеленого цвета.

Плоды яйцевидной формы, достигают веса 5-7 кг. Окраска корки определяется подвидом (оливково-зеленый, лимонно-желтый, светло-оранжевый). Мякоть плотная, зеленовато-белая, сочная, отличается характерным ароматом.

Период 135-150 дней с момента посева семян.

Достоинства и недостатки

Дыни этого сорта обладают множеством преимуществ, но также не лишены недостатков. Среди достоинств дыни выделяются:

Польза для организма за счет высокого содержания микроэлементов (витаминов, минералов, пищевых волокон, аминокислот).

Универсальное применение в кулинарии. Из мякоти можно делать свежие и консервированные десерты (джем, варенье, конфитюр, повидло), детское питание, фруктовые салаты.

Долгий срок хранения, возможность транспортировки на длинные расстояния.

сорта дынь

К недостаткам сорта относятся:

Сложности при культивации.

Аллергические реакции при употреблении в пищу.

Высокая вероятность избытка нитратных соединений в плодах.

ВСЕ НОВОСТИ

При полном или частичном использовании материалов ссылка на www.muslim-info.com обязательна.
Администрация и редакция сайта за содержание статей и высказывания пользователей на Форуме и Гостевой книге сайта, ответственности не несет.