О заражении дубайского шоколада сальмонеллой

Министерство по вопросам изменения климата и охраны окружающей среды Объединенных Арабских Эмиратов опровергло сообщения о наличии сальмонеллы в популярных местных продуктах, известных как «дубайский шоколад».

Власти подчеркнули, что сладости, продаваемые на территории ОАЭ, безопасны для потребителей. Ранее Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) выпустило предупреждение в отношении шоколадной пасты Emek Spread Pistachio CaCao Cream With Kadayef, поступившей в продажу на американском рынке.

Продукт был создан по мотивам «дубайского шоколада», однако, как уточнили в министерстве, он не производится в ОАЭ и не продается в стране. «Официально подтверждаем, что продукция под названием «дубайский шоколад», представленная в торговых точках страны, не содержит сальмонеллы и соответствует самым высоким стандартам качества и безопасности», — говорится в заявлении ведомства.

Как известно, шоколад, производимый под брендом FIX Dessert Chocolatier, широко представлен в ОАЭ и производится в стране с соблюдением всех норм пищевой безопасности. Партия шоколадной пасты Emek, по информации американского регулятора, была отозвана с прилавков в США.

«Министерство продолжает следить за безопасностью пищевых продуктов на рынке ОАЭ и взаимодействует со всеми профильными структурами для защиты здоровья потребителей», — добавили в ведомстве.