Кстати, о птичках халальных

В связи с появившимися в мессенджерах дезинформирующими рассылками о якобы не соответствии процессов забоя птицы стандарту халяль на производстве компании "Челны-бройлер" Комитет по стандарту халяль ДУМ Республики Татарстан официально заявляет: продукция, произведенная на предприятии "Челны-бройлер" и маркированная знаком Комитета, соответствует стандарту халяль. Ежедневно все производственные процессы на данном предприятии осуществляются под контролем специалиста Комитета и с соблюдением условий и требований стандарта халяль:

— Во время забоя каждой птицы произносятся слова" Бисмиллахи Аллаху Акбар";

— заклание осуществляется и контролируется мусульманами;

— все птицы перед убоем живые;

— инструменты, предназначенные для заклания, остро наточенные

— заклание животных осуществляется одним резанием

— кровь с заколотой птицы стекает до максимума;

- при заклании в соответствии с ханафитским мазхабом перерезаются любые три из четырех сосудов: пищевод, трахея и две яремные вены, пишет сайт ДУМ РТ.