Новости из Исламских стран

Ифтар на борту Emirates

28.03.2023
Ифтар на борту Emirates

В связи с началом священного месяца Рамадан авиакомпания Emirates подготовила тысячи наборов питания для ифтара. Они будут предлагаться соблюдающим пост пассажирам на борту самолета и у выходов на посадку. В информационно-развлекательной системе ice будет представлено множество связанных с религией материалов, включая фильмы и сериалы, а в залах ожидания пассажиры смогут насладиться традиционными для Рамадана прохладительными напитками и блюдами.

С 22 марта в салонах всех классов обслуживания на избранных направлениях Emirates соблюдающие пост пассажиры получают специальные наборы питания для вечернего приема пищи, содержащие продуманный и сбалансированный рацион. Блюда будут подаваться в специальных ланч-боксах, дизайн которых был вдохновлен богатым наследием ткачей аль саду.

Аль саду — это традиционный вид ткачества, которым занимаются женщины-бедуины Объединенных Арабских Эмиратов. Они вручную плетут мягкие домашние и декоративные аксессуары с характерными геометрическими узорами. В то время, когда семьи и близкие друзья собираются вместе для традиционного вечернего разговения, ткачихи аль-саду садятся прясть и ткать, обмениваются семейными новостями, поют и читают стихи.

В ланч-боксах для ифтара представлены легкие блюда и закуски: хумус и шпинат под соусом зейт, греческий салат и цветная капуста под соусом тахини, сэндвичи с фалафелем и салат из макарон и жареных баклажанов с мятой. Помимо этого, пассажиры смогут попробовать салат с курицей заатар и цветной капустой, сэндвичи с курицей мусахан и арабским хлебом, а также насладиться вкусом основных блюд – традиционных фиников и освежающего лабана. Во время Рамадана у выходов на посадку также будет подаваться меньший по размеру набор, включающий все самое необходимое для вечернего разговения.

В дополнение к основному горячему питанию Emirates будет подавать блюда для ифтара и еженедельно обновлять меню, чтобы обеспечить лучшие в классе условия питания во время священного месяца Рамадан. Специальные наборы будут предлагаться на рейсах по избранным направлениям в часы, совпадающие со временем разговения — в регионе Персидского залива туда и обратно, на рейсах для Umrah groups в Джидду и Медину. Пассажиры также могут провезти одну бутылку святой воды Замзам объемом до 5 литров на человека в Международном аэропорту Дубая и различных аэропортах Королевства Саудовская Аравия.

Чтобы своевременно информировать пассажиров, соблюдающих пост, Emirates использует специальный подход для определения времени для имсака (время начала поста) и ифтара во время полета – за основу берется время восхода и заката солнца в точке, через которую пролегает рейс, а также долгота, широта и высота полета авиалайнера. После захода солнца капитан самолета официально проинформирует пассажиров о наступлении ифтара.

Для пассажиров, заходящих на посадку во время ифтара, у выходов на посадку по избранным направлениям будут предложены наборы, включающие воду, сок, банан и финики. В залах ожидания Emirates в Международном аэропорту Дубая в период Рамадана будут предлагаться традиционные арабские сладости, финики и кофе.

Клиентам первого и бизнес-классов будут подаваться горячие и холодные арабские мезе, чечевичный суп, блюда из баранины с дакусом и мятной кориандровой райтой, шиш-таук с соусом из красного перца с хариссой и эмиратский узвар. На десерт пассажиров ждут кунафа с фисташками и мороженым из пахлавы, фисташковая баклава, сладкий кешью и арабский кофе с финиковым мороженым. Залы ожидания Emirates оборудованы специальными молельными комнатами и местами для омовения в спокойной и умиротворенной обстановке.

На протяжении марта и апреля в информационно-развлекательной системе ice будут доступны к просмотру материалы, посвященные религии, а также популярные сериалы и фильмы о Рамадане. Текст Священного Корана также доступен в бортовом меню платформы.

Контент информационно-развлекательной системы ice включает в себя более 5 000 популярных развлекательных каналов, в том числе 742 арабских каналов с фильмами, телепередачами, подкастами и музыкой.

Emirates проводит тренинги по информированию о священном месяце Рамадан для экипажей авиалайнеров и сотрудников наземных служб в Дубае и по всей своей маршрутной сети. Авиакомпания выделила специальные учебные ресурсы для того, чтобы операционные команды были осведомлены о священном месяце, понимали культурное значение и нюансы этого периода и узнали о правилах для мусульман в период Рамадана. Это необходимо для обеспечения высочайшего уровня обслуживания клиентов на всех этапах путешествия.

ВСЕ НОВОСТИ

Администрация, владелец данного сайта (домена), форума и редакция сайта за содержание статей, скопированных с других сайтов, газет, журналов, ЖЖ, интернет форумов, а также и высказывания пользователей на главной странице сайта, Форуме и Гостевой книге, ответственности не несут. Мы (администратор, владелец, редакция сайта) не согласны с мнением авторов публикаций, перепечаток, гиперссылок и на все события имеем свою точку зрения. Наше мнение, может не совпадать с мнением авторов