"Бэхетле-халал"

Сегодня в Казани на ул. Г. Тукая открылся первый халяль - супермаркет "Бахетле". Компания получила свидетельство о соответствии реализуемой и произведенной продукции требованиям халяль от Комитета по стандарту "Халяль". На 800 кв.м. торгового зала размещено 12 тыс. наименований продукции. В том числе, 2 тыс. наименований товаров собственного производства, из которых 450 - наименования салатов, более 350 видов полуфабрикатов, блюда из мяса птицы, говядины, баранины, рыбы и овощей, более 300 наименований кондитерских и мучных изделий, более 40 видов хлебобулочных изделий.
 Штат сотрудников супермаркета, прошедших специализированное обучение, составляет 180 человек. Для них так же сшита специальная закрытая рабочая форма и предусмотрена молельная комната.

Так же руководству супермаркета пришлось отказаться от поставок фруктов и овощей из Израиля, безалкогольного пива, и много другого, что вызывает сомнения относительно разрешенности».

Стоит отметить, что изначально руководство гипермакета планировало допустить алкоголь, опасаясь нерентабельности, ведь 40% дохода магазина поступает именно от продажи алкогольной продукции. После долгих совещаний с муфтием Татарстана и комитетом по стандарту Халяль, в «Бехетле» прислушались, и теперь гипермакет по ул. Тукая можно по праву назвать абсолютно халяльным.