muslim-info

Куриные рулетики

Вам понадобиться:
-куриное филе 1 штука
-творог 100 гр
-зелень( укроп, петрушка, кинзу)
-сыр не много
-яйца вареные 2 шт
-соль специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Начинка: сыр натереть, зелень покрошить,яйца тоже мелко нарезать, творог ,майонез( сметана) все это взбить блендором
курицу нарезать вдоль тонкими пластинками, отбить молоточком...посолить, по перчить...
выкладываем начинку..и заворачиваем маленький рулетик, чтобы он не развалился обматываем его нитками. У менЯ получается 12 рулетиков... Дальше на разогретую сковородку или казан ,наливаем масло...когда оно разогреется кидаю туда рулетики ,как только они подрумянятся переворачиваем...через минуту убавляем огонь закрываем крышкой на 10 минут...
Подавать можно с картошкой или макаронами

А теперь рецепт завтрака для детишек, которые плохо едят...
ВОЛОСАТЫЕ СОСИСКИ)))))))
нам нужно:
-сосиски
-спагети
-листья салата
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
сосиску втыкаем сырые спагети (как на картинке) и опускаем в кастрюльку , варим до готовности макарон..